소비기한은 표시된 보관조건을 지킨다는 전제와 함께 이해해야 합니다. 날짜만 보고 식품의 안전성을 판단해서는 안 됩니다.
소비기한을 읽는 방법
포장에 표시된 소비기한과 보관 조건을 확인하세요. 개봉 이후에는 오염 위험이 달라지므로 제품의 개봉 후 주의사항도 따라야 합니다.
냉장·냉동 배송품 받기
배송 직후 포장 손상과 제품 온도 상태를 점검하고, 장시간 실온에 두지 마세요. 구체적인 온도와 보관 기간은 제품 표시 및 공식 지침이 우선입니다.
상태가 이상하면 사용을 멈추세요
냄새나 색이 정상이어도 안전을 단정할 수 없습니다. 보관 이력에 의심이 있거나 포장이 손상됐다면 섭취하지 않는 편이 안전합니다.
공식 참고 자료
아래 기관의 공개 자료를 참고해 내용을 새로 작성했습니다. 법령, 인증상태, 제품별 회수정보 등은 변경될 수 있으므로 최신 원문을 확인하세요.
↗ 식품의약품안전처↗ 식품안전나라